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主料:
青虾，一斤

辅料:
生抽适量，白糖适量，香醋适量，盐适量，香菜，一点点

1.青虾一斤，虾枪剪掉

2.剪完这样，

3.牙签插入虾第二节，一挑，虾线就出来了

4.粑儿…

5.拿个碗，放入生抽，白醋或者米醋，放入盐，放入白糖，放点老抽，搅拌均匀

6.锅中放油，放入虾，放入葱姜丝，虾变红，放入调好的汁儿。。焖个3分钟，就好啦，

7.还行吧，哈哈

虾可以放料酒腌渍一会，可以不腌
虾很好熟的，焖的时候，中火可以3分钟

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